旋转蒸发仪与蒸汽蒸馏仪优劣对比

在实验室中，我们经常会进行各种液体的蒸馏提纯操作，那么应该对旋转蒸发仪和蒸汽蒸馏仪都不陌生了。但是大家也都是在需要时使用即可，应该没时间去想这两种仪器的区别在哪里。看到这篇文章的，咱们一起来说一下吧。

水蒸气蒸馏是从样品中分离提取有效成分的重要方法之一。其操作是将蒸汽引入样品系统，用蒸汽蒸发有效成分，从而达到分离纯化有效成分的目的。广泛应用于烟草、食品、医药、化工等行业。现有的传统蒸汽蒸馏装置是一种复杂的玻璃装置，安装困难，运行时间长，能耗高，存在安全隐患等技术问题。

旋转蒸发仪是通过电子控制下的瓶最合适的速度增加恒速旋转蒸发面积,通过真空蒸发瓶处于负压状态。在旋转蒸发瓶同时在恒温水浴锅中加热瓶溶液中的负压下旋转蒸发瓶内的热扩散。相比之下,常压蒸馏蒸发更快的负压条件。如果一些样品没有高温的能力还可以在室温下进行的。

旋转蒸发仪和水蒸气蒸馏有什么区别？
优势比较：
1、 不同的蒸发对象：旋转蒸发仪的蒸发对象为溶剂，操作后取溶质（溶剂收集只是为了循环利用和减少污染）；蒸汽蒸馏的蒸发对象为溶质，操作方式为蒸发收集。
2、 不同的蒸发条件：对于不易沸腾的蒸发物，旋转蒸发仪可以使其在沸腾条件下运行；对于易沸腾的蒸发物，也可以控制压力和温度，使其在接近但低于沸点的条件下平稳蒸发；等等相反，水蒸气蒸馏应在沸腾条件下进行。
3、 不同热源：旋转蒸发仪可在水浴或油浴中进行。水蒸气蒸馏需要水蒸气和底部同时加热，相当于两个热源。
4、 蒸发时间：旋转蒸发仪一般为几分钟到十几分钟，一般不超过半小时；而蒸汽蒸馏大多在1小时以上，相比之下，在实验室操作条件下，旋转蒸发比蒸汽蒸馏节省时间。
缺点比较：如果样品基质比较复杂（如食品、环境样品），纺丝过程中可能会产生泡沫，纺丝干燥后留下的残渣往往较多。如果我们想在随后的操作中使用更精密的仪器，我们往往需要配合过滤和离心后再溶解。